做外賣運營的四大技巧你知道嗎？
發布時間:：2022-12-21 11:12:11 閱讀：126
外賣平臺的運營到底有沒有技術含量
這個就和是否需要找代運營公司有關了。你可以關注我們“環星資泰”?？催^你就知道，做外賣和做傳統餐飲完全是兩個思維，做外賣有點像做電商，但又要考慮到餐飲的客觀規律。而且兩個外賣平臺的規則和花樣越來越多，別被平臺套路冤枉錢也是必備技能之一。
優秀的外賣運營的核心能力：
1、選品。你把堂食菜單照搬上外賣平臺肯定一塌糊涂。外賣上的點餐習慣和堂食有很大不同，種類太多100多道菜都上去，沒重點，用戶懶得翻。好的運營基本上接到一家店就知道這個品類的必上熱銷菜有哪些，一定要作為主打，其次還要突出店內特色菜。一般堂食的菜單要剔除1/3的數量。
2、分量、包裝、定價。這些老板肯定沒想過有什么重要。但是什么樣的菜用什么樣的盒子，哪些菜需要調整份量。這些都關系到店內的下單率和好評率。
3、滿減及折扣各類活動的設定。滿減三檔一設，基本可以把店內的人均客單價定下來了，如何保證利潤，又能享盡平臺的傾斜好處，增加曝光和下單率是一種專業技能。
4、合理使用競價及其他手段，幫助死店盤活和提升店鋪銷量向上躍進一個臺階。好的運營專員可以讓你用更少的錢獲得更多的曝光量。
5、幫你避開平臺的坑，現在平臺有很多白花錢的沒用功能，我們都是真實測算過投入產出比的。會幫助客戶避開很多坑。
現在很多代運營公司確實如有些回答里一樣，案例都是靠概率的，比如說運營了20個店，有一個店自然增長數據很好，其他15個店根本就沒效果，它就只展示這1個，不談失敗的19個。但是環星資泰就不一樣，敢承諾就肯定做的到。
我覺得如果想做好的話是可以跟這些公司多談談，一味的強調會幫你裝修店鋪，這種肯定沒核心技術，還有號稱美團、餓了么有內部人員可以刪差評，調排名這種也多是騙子。
免責聲明：部分文章信息來源于網絡以及網友投稿，本網站只負責對文章進行整理、排版、編輯，是出于傳遞 更多信息之 目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，如本站文章和轉稿涉及版權等問題，請作者在及時聯系本站，我們 會盡快處理。官方所有內容、圖片如未經過授權，禁止任何形式的采集、鏡像，否則后果自負！
標題：做外賣運營的四大技巧你知道嗎？
地址：http://www.glambombworld.com/news-42526.html
掃碼添加銷售經理
樂外賣：給外賣創業者提供專業的外賣系統、外賣小程序、外賣app和配送跑腿軟件和平臺搭建運營指導以及加盟代理代運營服務。
Copyright ? 2023 迅享科技. All Rights Reserved.
粵ICP備13055707號增值電信業務經營許可證：粵B2-20170538
<td id="ngywq"></td>